الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:40:39
آخر تحديث GMT18:40:39
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
القاهره - العرب اليوم
المكونات:
700 جرام شريحة لحم مقطعة مكعبات 3 سم
2 كوب مرقة لحم
1 كوب قراصيا مخلية (برقوق أحمر مجفف)
1 كوب زيتون أخضر
1 كوب ماء بارد
2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة ويدجز
2 فص ثوم مفروم
10 سم قشر برتقال مقطع شرائط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة شاي توابل مغربية
2 ملعقة شاي كزبرة مطحونة
1 ملعقة شاي كمون مطحون
بقدونس طازج مفروم للتقديم
كسكس ناضج للتقديم
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق المغربية إليكى طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال ذو المذاق المميز
الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يسخن نصف الزيت في إناء على نار عالية ويطهى فيه اللحم على دفعات لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق يسخن باقي الزيت في الإناء ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الثوم والتوابل والكزبرة والكمون و قشر البرتقال و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة .
نعيد اللحم والعصائر في الطبق للإناء ثم تضاف المرقة والماء ويغطى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 1 ساعة ثم يضاف القراصيا والزيتون ويقلب من آن لأخر لمدة 90 دقيقة حتى ينضج اللحم ثم نتخلص من قشرة البرتقال وينثر عليه البقدونس .
إقتراحات لطاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يقدم مع الكسكس .
GMT 17:33 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 10:41 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 03:53 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 07:09 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 11:22 2017 السبت ,13 أيار / مايو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس�...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 01:44 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
6 أمراض لا تعلمها يسببها التوتر وكيف تتغلب عليها
GMT 13:05 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
اختراع جهاز لتحويل بول رواد الفضاء إلى ماء
GMT 17:43 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
إدارة الهلال تكلف الطلاسي بإدارة العلاقات العامة في النادي
GMT 16:13 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
الآلاف يحتجون على الحكم المخفف بحق 5 رجال اغتصبوا فتاة
GMT 21:08 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد السعودي يتأهل إلى ربع نهائي كأس محمد السادس
GMT 23:07 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
الملك محمد السادس يهنئ رئيس الجزائر بعد فوز محاربي الصحراء بكأس أفريقيا
GMT 12:37 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
معسكر لناشئي منتخب السلة السعودي قبل البطولة العربية
GMT 16:51 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
تأجيل بطولة إفريقيا للكرة الطائرة سيدات
GMT 22:21 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
الاتحاد أكثر تسجيلًا للأهداف في آسيا بالتساوي مع جوانزو وجيونبوك
GMT 07:36 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
سطوع شاشة هاتف ذكي يحدث 500 ثقب في عيني فتاة
GMT 12:22 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
الحزم يكرم مدرب الأهلي يوسف عنبر
GMT 17:13 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة العراقية فرجينيا ياسين وحيدة بلا أقارب ولا معارف
GMT 17:18 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
"الامن العام" ينظم ورشة للتعريف بمشروع عزم الشباب
GMT 22:44 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
مقتل مقيمَيْن إثر انهيار سور في "ريع ذاخر" بمكة
GMT 11:03 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
جمعية خيرية تقدم للحجاج كبسولات نوم زجاجية في مدينة مكة
GMT 03:51 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
فريق التلغراف يقدّم نصائح بارتداء ملابس مناسبة في المناسبات
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
الأهلي يكتسح مونانا الغابوني برباعية نظيفة على ملعب القاهرة
GMT 18:19 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
الأسترالي نيك كيريوس ينتزع انتصارًا ملحميًا على تسونغا
GMT 06:50 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
من شنودة الثالث إلى تواضروس الثانى
GMT 14:31 2013 الخميس ,13 حزيران / يونيو
صدور ترجمة رواية "الخيميائي" عن دار" أقلام"
GMT 02:02 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
كنكوني يؤكّد أن الفحيحيل يسير على طريق الدوري الكويتي
GMT 09:50 2015 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
تعلمي فن رسم العين على طريقة الفراعنة بواسطة الكحل
GMT 12:30 2012 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
الانقسام سينتهي ما لم تحصل مفاجآت غير سارة
GMT 03:08 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مصطفى الفقي يؤكد أن ترامب يحاول إرضاء الفلسطينيين
GMT 08:59 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يصف رئيسة مجلس النواب بـ"المجنونة"
GMT 20:27 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حكايات الرحالة البرتغالي "إيسا دي كيروش" عن افتتاح قناة السويس
GMT 06:33 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نجمة مسرح مصر تستعرض جمالها خلال الحمل بدون مكياج وبإطلالة بسيطة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك