فطيرة الموز والذرة الشهية في الفرن

يطلب دائماً أطفالك الحلويات، و لكن ماذا لو كانت هذه الحلويات ممتعة و مفيدة لهم فى نفس الوقت. لذلك سنقدم لكِ فطيرة الموز و الذرة الشهية. اولاً اضبطى  الفرن على درجة حرارة 400. و احضرى ورق حرارى مدهون ثانياً قومى بخفق الذرة، الدقيق،  البكينج بودر، و القرفة و الشطة فى إناء متوسط الحجم. ثالثاً اخفقى الموز، اللبن، و البيض فى إناء مستقل. و بعد ذلك اخفقى جيداً الخليط السابق مع مخفوق البيض. رابعاً قومى بتسخين ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أولاً على درجة حرارة عالية و بعد ذلك اخفضى درجة الحرارة إلى أن تصبح متوسطة. باستخدام ملعقتان كبيرتان قومى بعمل خمس فطائر صغيرة فى إناء الزيت، و يوضع على النار إلى أن يصبح لونه بنى ذهبى و ذلك لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 120 ثانية لكل جانب. خامساً يتم نقل الفطائر إلى الورق الحرارى المدهون و يتم ضبط درجة حرارة الفرن لتتجنبى حرق الفطائر. و يوضع فى الفرن لمدة من ثمانية إلى عشر دقائق.