وفاة برناديت شيراك أرملة الرئيس الفرنسي الأسبق جاك شيراك الولايات المتحدة الأميركية تتخذ قراراً مفاجئاً ضد بعثة منتخب إيران المتجهة إلى البلاد استعدادا لكأس العالم 2026 إسرائيل تقول إنها قصفت نحو 150 موقعًا لحزب الله خلال آخر 48 ساعة قتيل وأربعة مصابين في هجوم على قارب صيد تركي بالبحر الأسود ثوران بركان جبل ليوتوبي لاكي لاكي في جزيرة فلوريس بإندونيسيا يثير حالة تأهب ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل ترامب يؤكد اقتراب إيران من توقيع الاتفاق أوغندا تسجل إصابات جديدة بالإيبولا وترفع إجمالي الحالات إلى 15 زلزال بقوة 6.1 درجة يضرب قبالة جنوب إيطاليا

أخر الأخبار

طريقة عمل الهمبرغر في البيت

GMT 20:29 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

السعودية اليوم - طريقة عمل الهمبرغر في البيت

الهمبرغر

القاهرة ـ العرب اليوم

البرغر يعتبر البرغر من أشهر الوجبات السريعة المرغوبة لدى فئة كبيرة من الناس وخصوصاً الأطفال وطلاب الجامعات، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وبإمكانية تقديمه بجانب المقبلات المختلفة كالبطاطا المقلية، وسلطة السيزر، ويلجأ العديدون إلى شرائه من المطاعم والمحلات التجارية، إلا أنّه يُمكن إعداده منزليّاً وبجودة أفضل، وفيما يأتي عدّة طرق لإعداد البرغر.

طريقة عمل البرغر في البيت

برغر اللحم

المكوّنات:

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً.

بيضة.

نصف حبة من البصل المفروم ناعماً.

نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.

أربعون غراماً من القرشلة المطحونة.

نصف ملعقة صغيرة من: الفلفل الأسود، والملح.

ملعقة كبيرة من: الزيت النباتي، وصلصة الروسشتر.

ملعقتان صغيرتان من صلصة البابربكيو.

طريقة التحضير:

نخلط البصل، واللحمة، والقرشلة، وصلصة البابريكو، وصلصة الروسشتر في وعاء. نضيف الفلفل الأسود، ومسحوق الثوم، والملح ونخلط حتّى تتجانس المكوّنات، ثمّ نغطّي الخليط بكيس نايلون، وندخله إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا حتّى يتماسك.

نخرج الخليط من الثلاجة، ثمّ نكوّره بحجم متوسط، ثمّ نضعه في صينية ونتركه جانباً.

نسخّن الزيت في قدر على النار، ثمّ نضيفرالبرغر ونتركه لمدّة خمس دقائق أو حتّى يتّحمر

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الهمبرغر في البيت

الهمبرغر

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ميناء الفحل

مسقط - السعوديه اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة - السعودية اليوم

شركة غوغل

واشنطن - السعودية اليوم

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش والدكتورة صباح بوالسلام زوجة الراحل موران

باريس - ماريٍا طبراني

لامين يامال لاعب نادي برشلونة

مدريد - السعوديه اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - السعودية اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ السعودية اليوم