الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:16:24
آخر تحديث GMT01:16:24
الشكلمة
الشكلمة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
2 كوب جوز هند مبشور ناعم
2 ملعقة كبيرة دقيق
4 بياض بيض
1كوب سكر بودرة , ذرة ملح
الطريقة:
1- اخلطي السكر مع الدقيق وجوز الهند والملح
2- اخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربائى أو اليدوى حتى تتكون رغوة بيضاء كثيفة ويصبح مثل الكرة
3-ضيفي خليط السكر بالتدريج وذالك بمعلقة خشب حتى تتكون عجينة لينة
4- ادهني صاج فرن منخفض الجوانب بالسمن اللين وضعي فوقها ورق زبد يدهن بالسمن ويرش بالدقيق
5- شكلي وحدات من الشكلمة فوق الصنية المعدة وذالك باستخدام ملعقة شاى مع ترك مسافات 2سم بين كل وحدة وأخرى
6- استعملي القمع لعمل وردات من الشكلمة بنفس الطريقة فى الرص
7- اخبزي الشكلمة فى فرن هادئ الحرارة حتى يتم النضج ويصبح لونها ذهبياً
8- اخرجيها من الفرن بعد أن تنضج وضعيها فوق فوطة مبللة بماء ساخن مما يساعد على تفكيك وحدات الشكلمة من الورقة
9- انزعي وحدات الشكلمة بتمرير سكين من أسفلها وضعيها علي طبق للتقديم.
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةوزارة الطاقة السعودية التحقيقات جارية في حادث سقوط مروحية أرامكو
الرياض - السعودية اليوم
لقي 14 مواطنًا سعوديًا مصرعهم، صباح اليوم الأحد، إثر سقوط مروحية تابعة لشركة أرامكو السعودية في منطقة رأس تنورة بالمنطقة الشرقية، في حادث أعلنت وزارة الطاقة السعودية أن أسبابه لا تزال قيد التحقيق، وسط مشاركة الجها...المزيدمي عمر تكشف كواليس أول تجربة أكشن في مسيرتها من خلال فيلم "شمشون ودليلة"
القاهرة ـ السعودية اليوم
نشرت الفنانة المصرية مي عمر مقطع فيديو من التمرينات التي خضعت لها من أجل العمل في فيلم "شمشون ودليلة" والذي انتهى تصويره مؤخرا وينتظر العرض السينمائي قريبا، حيث تنافس الفنانة المصرية في واحد من أبرز أفلام موسم...المزيدشركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
واشنطن - السعودية اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت الأمريكية رسمياً عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات المعتمدة على خوارزميات الذكاء الاصطناعي التوليدي داخل بيئة تشغيل نظام ويندوز. وفجرت التقارير البرمجية لعام 2026 دلالات قاطعة على نية عملاق ا...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ السعودية اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيد
GMT 00:59 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
ضياء رشوان ينفي تعيين مستشارين في وزارة الدولة للإعلام المصري
GMT 00:26 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
وزير الخارجية المصري يبحث مع نظيره الفنزويلي تداعيات الزلزالين اللذين ضربا فنزويلا
GMT 00:14 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نسرين طافش تعلن انفصالها رسمياً عن زوجها رجل الأعمال أحمد جوهر
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 11:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
هذا الشهر يحمل إليك أجواء مهنية وإجتماعية مميزة
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 22:51 2012 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
مأساة أم بلغ وززنها 285 كيلوغرامًا في فيلم
GMT 18:13 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
6 ملايين شخص يواجهون خطر الأعاصير في ولايتي تكساس وأوكلاهوما
GMT 20:31 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
علي الحجار يتحدث عن ألبومه الجديد على راديو 9090
GMT 06:34 2012 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
"غوغل" تضيف لغات جديدة إلى خدمة البحث الدلالي
GMT 23:31 2019 السبت ,31 آب / أغسطس
نظام ملتيميديا الترفيهي متوفر بسيارات Trumpchi GA6
GMT 14:54 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
لقب مونديال الشباب يبشر بمستقبل مشرق لليد المصرية
GMT 18:53 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
8 طرق لتجنب أضرار السكريات على البشرة
GMT 18:00 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
سما المصري تكشف قصة حب رئيس الزمالك لها
GMT 16:05 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
الدكتور أحمد السبكي يُوضِّح كيفية تخطيط الجرَّاح لعملية السمنة
GMT 16:17 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
انطلاق ملتقى التوظيف السنوي لكلية الصيدلة بجامعة القاهرة
GMT 00:30 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
لودريان وبومبيو يؤكدان "تطابق موقفيهما" بشأن ليبيا
GMT 21:17 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لاختيار طلاء الأظافر الأحمر المناسب للون بشرتك
GMT 15:33 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زياد الشطي يُوضّح موقف مصابي نادي القادسية
GMT 04:35 2016 الثلاثاء ,02 آب / أغسطس
نابولي يتعاقد مع البولندي ميليك مهاجم نادي "أياكس"
GMT 23:35 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
"Coachكوتش" تطلق مجموعتها لربيع 2017
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك