الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب
آخر تحديث GMT17:26:57
 السعودية اليوم -

الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب

الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

2 إلى 3 ملاعق طعام زيت
ربع كوب من الزبدة
8  طيور فرّي منظفة ومغسولة
125 ج زنجبيل طازج مبشور
4 فصوص ثوم مهروسة
500 ج عنب أبيض
 كوب ماء ساخن

طريقة التحضير والطهى

        تسخن ملعقتا طعام من الزيت ومعظم كمية الزبدة في قدر ثقيلة وكبيرة.
        تضاف طيور الفرّي وتحمّر من الجهتين لمدة 8 دقائق
        يضاف الزنجبيل والتوابل ويضاف الثوم ويطهى الكل معاً
         يضاف من ثم كوب من الماء الساخن
         تغطى القدر وتخفف النار ويطهى محتوى القدر حتى يصبح اللحم طرياً
        في قدر منفصلة، يطهى العنب مع بقية الزيت والزبدة لبضع دقائق
         يرش الملح فوق المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق
        يضاف العنب إلى طيور الفرّي ويطهى الكل لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العنب والفرّي
        يقدم الطبق مباشرة من القدر ويرش فوقه القليل من الكزبرة المفرومة
        ناعماً والفلفل الأسود حسب الرغبة والخبز لامتصاص العصائر.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 07:13 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 السعودية اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور

GMT 08:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح

GMT 19:36 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

خالد مشعل يؤكد أن المقاومة بحاجة إلى فكر معتدل وعقل حكيم

GMT 11:03 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

أبرز موديلات الأكسسوارات الرائجة لربيع 2020

GMT 18:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

7 فنادق تقع بين أكثر سلاسل الجبال شهرة وإثارة حول العالم

GMT 17:51 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة الأسباب الحقيقية التي تجعل الرجل يخفي مشاعره

GMT 14:01 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

ثنائيات تملك حظوظاً كبيرة بالزواج وفق الأبراج

GMT 03:24 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

أودي الألمانية تستعد لإطلاق سيارتها RS6 الجديدة كليًا

GMT 02:19 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

المصرية شيري عادل تتحدث عن انفصالها من الداعية معز مسعود
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon