القيادة المركزية الأميركية تعلن نشر مدمرات بحرية في الخليج بعد عبورها مضيق هرمز ضمن عملية “مشروع الحرية” الإمارات تعلن اعتراض 3 صواريخ قادمة من إيران وسقوط رابع في البحر دون أضرار راكبة تثير الفوضى على متن طائرة وتؤخر إقلاع رحلة من الصين إلى ماليزيا لساعتين بسبب مخالفة قواعد السلامة طيران الإمارات تستعيد 96% من شبكتها العالمية وتقترب من التشغيل الكامل مع عودة حركة الطيران لطبيعتها هبوط اضطراري لطائرة بيدرو سانشيز في أنقرة بسبب عطل فني خلال توجهه لقمة أوروبية زلزال بقوة 5.2 على مقياس ريختر يضرب باكستان ويهز العاصمة إسلام آباد وبيشاور إيقاف مباراة في تركيا بعد اعتداء لاعب على الحكم ونقله للمستشفى وفتح تحقيق رسمي في الحادثة وزارة الصحة اللبنانية تعلن 2679 شهيداً و8229 جريحاً منذ مارس وسط استمرار الغارات الإسرائيلية على الجنوب مدعية واشنطن تؤكد أن متهم محاولة اغتيال ترامب "سليم نفسياً" ولا يعاني من اضطراب عقلي بلاغات عن هجمات واقتراب زوارق مسلحة من سفن قرب سواحل إيران واليمن وخليج عدن

أخر الأخبار

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

GMT 20:32 2014 الأحد ,20 تموز / يوليو

السعودية اليوم - طاجن الخضار بالحمص الخليجي

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

        ملعقتا زيت زيتون
        حبتا بصل مفري
        نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
        نصف ملعقة صغيرة كزبرة
        نصف ملعقة صغيرة كمون
        حبتا كوسة كبيرة " مقطعتان قطعا متوسطة "
        حبتا طماطم " مقطعتان قطعا صغيرة "
        400 جرام حمص مسلوق مقشر
        أربع ملاعق كبيرة زبيب
        425 مل مرق دجاج
        300 جرام بازيلاء
        50 جرام ريحان " مقطع صغير "

طريقة التحضير والطهى

        سخني الزيت في مقلا ة، ثم اقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يلين ، أضيفي التوابل وقلبي .
        ثم ضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب الريحان ، وقلبيهم لمدة 50 دقيقة ، وأضيفي المرق واتركيهم حتى الغليان .
        غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق ، ضعي البازيلاء وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي الكزبرة ، وقدميها في طاجن متوسط الحجم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

واشنطن - السعودية اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - السعودية اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي - السعودية اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - السعودية اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن - السعودية اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ السعودية اليوم