فوائد عصير الملفوف العلاجية

خلال فترة الحمل قد يزداد نفور المرأة من بعض الأطعمة، أو تزداد لهفتها على تناول بعض آخر. بعض الحوامل يجدن عصير الملفوف قوي النكهة، وقد يكون ذلك غير مستساغ، وبالنسبة لأخريات قد يجدنه مقبولاً، ونظراً لفوائده المتعددة للحامل يوصي الخبراء بتناوله. يمكنك إعداد عصير الملفوف بسهولة في البيت، فلا يتطلب الأمر أكثر من غسل أوراق الملفوف جيداً، وضربها في الخلاط، ويمكن أيضاً خلط الملفوف مع عصير آخر حسب الذوق والنكهة المقبولة. يمتاز عصير الملفوف بخصائص مهدئة للمعدة، وهو مصدر غني بفيتامين سي، يساعد على تعزيز مناعة الحامل. كما يساعد فيتامين ك الذي يحتويه هذا العصير في عملية تخثر الدم. كذلك يعتبر عصير الملفوف مصدراً جيداً للألياف، والتي تساعد الحامل على تجنب الإمساك الذي يصيب كثيرات خلال تلك الفترة. بعض النساء يجدن صعوبة في هضم الملفوف، خاصة أنه يمكن أن يؤدي إلى غازات وانتفاخ، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول كميات صغيرة منه كل يوم،  ويمكنك مزجه مع عصير الجزر أو الكرفس أو الطماطم، أو السبانخ لتخفيف آثاره، وإضافة مواد غذائية أخرى تلبي احتياجات الحمل.