كفتة السمك مع الطحينة
آخر تحديث GMT13:55:00
 السعودية اليوم -

كفتة السمك مع الطحينة

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - كفتة السمك مع الطحينة

بيروت ـ العرب اليوم
المقادير : سمك فيليه برغل أبيض منقوع ومجفف بقدونس مفروم ناعمًا نعناع مفروم ناعمًا بصل مفروم ناعمًا ملح رشة بهار حلو رشة برش حامض بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح فنجان صغير عصير الحامض ليتر زيت قلي طريقة التحضير: افرمي السمك بالمفرمة فرمًا ناعمًا. أضيفي فوقه البرغل والبقدونس والنعناع والبصل المفروم ناعمًا، و ملح وبرش الحامض والبهار الحلو والبهار الأبيض ثم اعجنيها مثل الكفتة وقرّصيها وضعيها في صينية مدهونة بالزيت في الفرن لتصبح نصف استواء لمدة 12 دقيقة. اخلطي الطحينة والماء وعصير الحامض والكمية الباقية من الملح والبهار الأبيض. اقلّي البطاطس من الزيت الحامي. صفّي في الصينية البطاطس أولًا، ثم السمك ثم البندورة ثم البصل. اغمريها بالطحينة وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 140. قدّميها مع رزّ مسلوق بسمتي.  
alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة السمك مع الطحينة كفتة السمك مع الطحينة



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت - السعودية اليوم

GMT 13:38 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

بنيامين نتنياهو يتوعد «حماس» بعد إصابة ضابط بانفجار في رفح
 السعودية اليوم - بنيامين نتنياهو يتوعد «حماس» بعد إصابة ضابط بانفجار في رفح

GMT 16:13 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية

GMT 13:23 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر

اسبوع رائع ودسم مع وجود الشمس في برجك

GMT 05:15 2013 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

شطيرة مطعم "صبواي أستراليا" تثير جدلاً على الإنترنت

GMT 22:09 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

Haute Coutureِ Winter 2017

GMT 02:16 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

غارديان البوليفي من أغرب وأجمل المطاعم في العالم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon