الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:54:11
آخر تحديث GMT19:54:11
المقلوبة
المقلوبة
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
2/1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بندورة مقطعة الى دوائر
2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة الى شرائح
1كوب أرز بسماتي
2 كوب مرق لحم
100 غ لوز محمص
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملقة صغيرة سبع بهارات
زيت نباتي لقلي الباذنجان
طريقة التحضير:
يقلى اللحم المفروم حتى ينضج.يرش عليه الملح والبهار.
تقلى دوائر الباذنجان بالزيت حتى تحمر.
في قدر توضع دوائر البندورة ثم اللحم المقلي ثم الباذنجان والأرز.
يضاف مرق اللحم
يوضع طبق على سطح الأرز لمنع قلب الطبقات اثناء الغلي
يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
يرفع الطبق
يحضر طبق التقديم ويوضع على القدر
يجب ان يكون طبق التقديم اكبر من محيط القدر
تقلب القدر رأسا على عقب لنحصل على المقلوبة
تزين باللوز المحمص و تقدم
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةمجلس الوزراء يلغي المقابل المالي على العمالة الوافدة دعما لتنافسية الصناعة السعودية وتحقيق مستهدفات رؤية 2030
الرياض ـ السعودية اليوم
ضمن حزمة دعم تستهدف تحفيز تنافسية الصناعة السعودية، قرر مجلس الوزراء، المنعقد برئاسة ولي العهد الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز، أمس، إلغاء «المقابل المالي» على العمالة الوافدة في المنشآت الصناعية المرخّص...المزيدعمرو يوسف يروي رحلته من دراسة القانون إلى التمثيل ويكشف محطات الفشل والنجاح حياته
القاهرة - السعودية اليوم
خلال لقائه ضمن برنامج "عندك وقت مع عبلة" الذي تقدّمه الإعلامية عبلة سلامة على mbc مصر، تحدّث الفنان عمرو يوسف عن محطات مفصلية في رحلته من دراسة القانون الى عالم الإعلانات والتمثيل، كاشفاً تفاصيل إنسانية وشخصية ...المزيداختراق حساب نفتالي بينيت على تلغرام وتسريب مراسلات وصور
تل أبيب - السعودية اليوم
أقرّ رئيس الوزراء الإسرائيلي السابق نفتالي بينيت، المرشّح لخلافة بنيامين نتنياهو في الانتخابات المقبلة، الأربعاء، بأن حسابه على «تلغرام» تعرّض لهجوم سيبراني، بعدما أعلن قراصنة معلوماتية أنهم اخترقوا هاتفه...المزيدمتحف اللوفر يعلن إعادة فتح أبوابه جزئياً رغم استمرار الإضراب
باريس - السعودية اليوم
أعلن متحف اللوفر في باريس إعادة فتح أبوابه جزئياً، الأربعاء، رغم استمرار الإضراب، الذي صوّت عليه الموظفون في اجتماع الجمعية العامة في وقت سابق من اليوم، وفق ما أفادت الإدارة «وكالة الصحافة الفرنسية». وقال نا...المزيد
الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور
جنيف - السعودية اليوم
GMT 09:38 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
السعودية والهند توقعان اتفاقية إعفاء متبادل من تأشيرة الإقامة القصيرة لحاملي الجوازات الدبلوماسية والرسمية
GMT 19:34 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يتباهى بإنجازاته ويعد بعصر اقتصادي ذهبي في خطاب نادر بالبيت الأبيض
GMT 15:29 1970 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
مصر تؤكد دعمها الكامل لرؤية ترامب لتحقيق الأمن والسلام في السودان
GMT 19:54 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
السيدة الأولى في العراق تزور منزل عاشت فيه آجاتا كريستي وتدعو إلى صون الإرث التاريخي لبغداد
GMT 16:42 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
داعش يصف مقتل 15 شخصا في هجوم سيدني بالمفخرة
GMT 16:39 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
عمرو دياب يتصدر قائمة أكثر الأغاني رواجًا في 2025
GMT 12:22 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة
GMT 00:13 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
دار الفتوى تعلن الرفض المطلق لمشروع الزواج المدني
GMT 12:42 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
البلجيكي باتشواي يوافق على الانتقال إلى "كريستال بالاس"
GMT 12:55 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
كشف سبب صفع مدرب النصر امرابط وموسى بعد هدف الفريق في الحزم
GMT 23:18 2015 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مهر العروس عرض عضلات أو شروط تعجيزية
GMT 16:23 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أنيس البدري يؤكد أن قرار إعادة مباراة الوداد ظالم
GMT 19:43 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
"اكتشفي الثقافة والتقاليد العمانية في فندق "البستان
GMT 14:47 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
رئيس سريلانكا يدعو المواطنين لتفادي كراهية المسلمين
GMT 20:49 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
ماجد الزايد سعيد بالتتويج في بطولة آسيا لألعاب القوى
GMT 19:05 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
ريال مدريد يرفع رصيده إلى 54 نقطة بثنائية على سيلتا فيجو
GMT 12:02 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
غريزمان يشيد بثلاثية رونالدو في شباك أتليتكو مدريد
GMT 06:03 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
ترامب يسعى الى تأمين الدعم الداخلي لخوايدو
GMT 13:59 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
التقرير الطبي يُحدّد موقف الفرج من الاستمرار مع المنتخب
GMT 19:41 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
"الثقافة وتنمية المعرفة" و"الشارقة للكتاب" توقعان مذكرة تفاهم دعماً لحركة النشر
GMT 10:55 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
رومينيغه يكشّف سبب هجومه على وسائل الإعلام
GMT 11:27 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
العيسى يصرح أن قطاع التعليم نال نصيبه الوافر من الاهتمام
GMT 11:56 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
الهيئة التونسية توقع مذكرة تفاهم لإنشاء مصنع للسيارات الصينية
GMT 14:25 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
الاتحاد القطري يعطّل وصول بطاقة "عبدالرزاق حمدالله" الدولية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك