نبات الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية
آخر تحديث GMT15:21:32
 السعودية اليوم -

نبات الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - نبات الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية

لندن ـ العرب اليوم
أعلنت جوانا بليثمان مؤلفة كتاب "ماذا نأكل؟" أن الخردل الذى يستخدم فى صلصة المسطردة يحتوى على عناصر تمنع نمو الخلايا السرطانية خاصة فى الجهاز الهضمى مثل سرطان القولون. وذكرت الكاتبة أن القدماء كانوا يحتفظون بنبات الخردل فى خزانة الدواء، حيث استخدم الإغريق والرومان بذور الخردل للأغراض الطبية. وتوضح الكاتبة أن الخردل ينتمى إلى عائلة الكرنب مثل القرنبيط والفجل والكرنب وهى مجموعة الخضراوات التى تحتوى على مادة الجلاكوسينوات المعززة للصحة. كما تتحول الإنزيمات الموجودة فى البذور عند تكسيرها إلى "ايزوثيوسيانيتس" وهو المركب الذى يعطى الخردل الحرقة التى تدمع العين. وتؤكد الدراسات أن هذا المركب يمنع نمو الخلايا السرطانية وعلى الأخص سرطان الجهاز الهضمى وسرطان القولون. كما أن بذور الخردل تعد مصدرا ممتازا لمادة السيلينيوم وهو عنصر مضاد أيضا للسرطان.
alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نبات الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية نبات الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - السعودية اليوم

GMT 13:25 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

كلاوديو بايزا يؤكد شعوره بالراحة في المملكة

GMT 11:14 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

إنتر ميلان يجدد رغبته فى ضم البرازيلى مالكوم

GMT 07:02 2016 السبت ,02 تموز / يوليو

"إنتل" تُزود طائرة Yuneec Typhoon H بكاميرا RealSense

GMT 14:16 2012 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

رجل يلف نفسه بالثعابين البورمية الضخمة

GMT 07:45 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

رئيس المجلس الرئاسي الليبي يلتقي غسان سلامة

GMT 07:53 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة تارا عماد تحقق إنجازًا رياضيًا في أسوان

GMT 02:26 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

طرق إزالة بقع الطماطم من على شراشف الطاولة والملابس

GMT 01:09 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة جديدة تكشف عن تأثير الغة في إدراك الأفراد للوقت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon