جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

GMT 13:03 2013 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية اليوم - جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

لندن ـ يو.بي.آي

استخدم العلماء طريقة جديدة لتصنيع الجبن، لكن هذه المرّة باستخدام بكتيريا من جسم البشر، وبشكل خاص من السرّة والدمع والأنف. وذكرت مجلة "دي ماغازين زين" البريطانية أن الباحثة الأميركية، كريستيان آغاباكيس، والنرويجية سيسيل تولاس، جمعا البكتيريا من أنف، هانز أولريتش أوبريست، أمين متحف في لندن، ودموع الفنان الأيسلندي اولافور الياسون، وسرّة الكاتب الأميركي مايكل بولان، وصنعتا من كل منها جبناً خاصاً. وعرض هذا الجبن بمعرض في دبلن حول البيولوجيا التركيبية. وقالت آغاباكيس "نحن نعرض مجموعة من الجبن المصنّع عبر استخدام بكتيريا مأخوذة من جسم بشري.. لكل شخص بكتيريا خاصة به تعيش في جلده يمكن تضخيمها باستخدام تقنيات علم الأحياء المجهرية وجعلها تنمو مباشرة في الحليب لتصنيع الجبن بنكهات خاصة". وأشارت إلى أن لكل من الجبن الذي صنع رائحته وطعمه الشبيهة برائحة الشخص الذي أخذت منه البكتيريا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

جبن من بكتيريا جسم الإنسان من السرّة والدموع والأنف

لندن ـ يو.بي.آي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنانة السورية أصالة نصري

الرياض - السعودية اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - السعودية اليوم

أشرف حكيمي، نجم المنتخب المغربي وباريس سان جيرمان الفرنسي لكرة القدم

باريس - السعودية اليوم

منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسف"

نيويورك ـ السعودية اليوم

رحمة رياض بالبنطال الجلد

بغداد ـ السعودية اليوم