أوراق الخرشوف لعلاج أمراض الكبد

أكدّ‭ ‬الباحث‭ ‬الألماني‭ ‬يوهانيس‭ ‬غوتفريد‭ ‬ماير‭ ‬أن‭ ‬الخرشوف‭ ‬لا‭ ‬يُمثل‭ ‬صنفاً‭ ‬شهياً‭ ‬للذواقة‭ ‬فحسب،‭ ‬إنما‭ ‬يُعد‭ ‬وسيلة‭ ‬علاجية‭ ‬طبيعية‭ ‬للأشخاص،‭ ‬الذين‭ ‬يعانون‭ ‬مشكلات‭ ‬الهضم،‭ ‬وذلك‭ ‬بفضل‭ ‬ما‭ ‬تحتويه‭ ‬أوراقه‭ ‬من‭ ‬مواد‭ ‬مرة‭ ‬تعرف‭ ‬باسم‭ )‬السينارين)‭.‬ وأردف‭ ‬ماير،‭ ‬الباحث‭ ‬بجامعة‭ ‬فورتسبورغ‭ ‬الألمانية‭: ‬‮"‬من‭ ‬الثابت‭ ‬علمياً‭ ‬أن‭ ‬أوراق‭ ‬الخرشوف‭ ‬تتمتع‭ ‬بفاعلية‭ ‬لعلاج‭ ‬اضطرابات‭ ‬الجهاز‭ ‬الهضمي،‭ ‬لاسيما‭ ‬إذا‭ ‬كانت‭ ‬ناتجة‭ ‬عن‭ ‬اضطراب‭ ‬في‭ ‬الكبد‭ ‬أو‭ ‬العصارة‭ ‬الصفراوية‮"‬‭.‬ وأشار‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬المواد‭ ‬المهمة‭ ‬الموجودة‭ ‬في‭ ‬الخرشوف‭ ‬لا‭ ‬توجد‭ ‬في‭ ‬قاعدة‭ ‬الزهرة‭ ‬ذات‭ ‬الطعم‭ ‬اللذيذ،‭ ‬إنما‭ ‬توجد‭ ‬في‭ ‬أوراقه؛‭ ‬حيث‭ ‬تحتوي‭ ‬هذه‭ ‬الأوراق‭ ‬على‭ ‬نسبة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬المواد‭ ‬المرة‭ ‬تصل‭ ‬إلى‭% ‬6‭ ‬من‭ ‬مكوناتها‭.‬ وأوضح‭ ‬ماير‭ ‬أن‭ ‬هذه‭ ‬المواد‭ ‬تعمل‭ ‬على‭ ‬تحفيز‭ ‬إفراز‭ ‬العصارة‭ ‬الصفراوية،‭ ‬ما‭ ‬يُحسن‭ ‬من‭ ‬كفاءة‭ ‬هضم‭ ‬الدهون،‭ ‬محذراً‭ ‬من‭ ‬أنها‭ ‬عادةً‭ ‬ما‭ ‬تفقد‭ ‬قيمتها‭ ‬إذا‭ ‬ما‭ ‬تم‭ ‬طهيها‭ ‬مع‭ ‬الخضراوات،‭ ‬مع‭ ‬العلم‭ ‬بأنه‭ ‬قلما‭ ‬يتمتع‭ ‬الشاي‭ ‬المصنوع‭ ‬من‭ ‬أوراق‭ ‬الخرشوف‭ ‬بأي‭ ‬تأثير‭ ‬علاجي‭.‬ وأضاف‭ ‬الباحث‭ ‬الألماني‭ ‬أن‭ ‬المستحضرات‭ ‬الصيدلانية‭ ‬المشتقة‭ ‬من‭ ‬أوراق‭ ‬الخرشوف‭ ‬هي‭ ‬فقط‭ ‬التي‭ ‬تضمن‭ ‬الحصول‭ ‬على‭ ‬جرعة‭ ‬كافية‭ ‬من‭ ‬هذه‭ ‬المواد‭ ‬المفيدة،‭ ‬موضحاً‭ ‬أنه‭ ‬عند‭ ‬معالجة‭ ‬أوراق‭ ‬الخرشوف‭ ‬لتحضير‭ ‬هذه‭ ‬المستحضرات‭ ‬ينشأ‭ ‬منها‭ ‬مادة‭ ‬السينارين‭ ‬المهمة،‭ ‬التي‭ ‬تعتقد‭ ‬بعض‭ ‬الدراسات‭ ‬أنها‭ ‬قد‭ ‬تتمتع‭ ‬بتأثير‭ ‬وقائي‭ ‬على‭ ‬الكبد،‭ ‬لافتاً‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬أوراق‭ ‬الخرشوف‭ ‬يُمكن‭ ‬أن‭ ‬تتمتع‭ ‬بتأثير‭ ‬إيجابي‭ ‬أيضاً‭ ‬في‭ ‬علاج‭ ‬فقدان‭ ‬الشهية‭ ‬وارتفاع‭ ‬نسب‭ ‬الكوليسترول‭ ‬بالدم،‭ ‬وتصلب‭ ‬الشرايين‭ ‬بمختلف‭ ‬صوره‭ ‬المرضية‭.‬ ووفقا لموقع الامارات اليوم، من ‬يعاني‭ ‬حساسية‭ ‬تجاه‭ ‬الخرشوف‭ ‬وغيره‭ ‬من‭ ‬النباتات‭ ‬المنتمية‭ ‬إلى‭ ‬الفصيلة‭ ‬النجمية،‭ ‬فينصحهم‭ ‬الطبيب‭ ‬الألماني‭ ‬ماير‭ ‬بأنه‭ ‬من‭ ‬الأفضل‭ ‬أن‭ ‬يستغنى‭ ‬عن‭ ‬تلقي‭ ‬هذه‭ ‬المستحضرات‭ ‬الدوائية‭. ‬وحتى‭ ‬إذا‭ ‬كان‭ ‬هذا‭ ‬الشخص‭ ‬يعاني‭ ‬اضطرابات‭ ‬في‭ ‬العصارة‭ ‬الصفراوية،‭ ‬شددّ‭ ‬ماير‭ ‬على‭ ‬ضرورة‭ ‬ألا‭ ‬يتم‭ ‬تناول‭ ‬هذه‭ ‬المستحضرات‭ ‬إلا‭ ‬بعد‭ ‬مراجعة‭ ‬طبيب‭ ‬مختص،‭ ‬مطمئناً‭ ‬أنه‭ ‬لم‭ ‬يتم‭ ‬اكتشاف‭ ‬أي‭ ‬آثار‭ ‬جانبية‭ ‬لها‭.